坐席距离自己好几张凳子,心中一动,沉声道:“薇儿怎么不坐过来?”
郭采薇身子一震,忙转头笑道:“哦,这里方便照顾战儿他们几个,小孩子闹腾的很,我得管束他们。免得打搅夫君用饭。”
林觉摆手道:“孩子们闹便由他们去便是,不是还有丫鬟们照顾么?你坐过来,好不容易一次团圆饭,你离我那么远作甚?我会吃了你么?”
众女也纷纷笑道:“是啊,你坐在哪里,教我们如何落座?”
郭采薇这才点头道:“好吧,我坐过来便是。都入席吧,夫君都饿了,也别耽搁了。”
众人纷纷入座,林觉的目光在桌上扫了一圈,确实都是些家常菜。青菜几盘,也有几盘好的。林觉一眼看到一盘红灿灿香碰碰的红烧肉,惊讶道:“这盘肉……是什么肉?”
“夫君好眼光,一下子便注意到了这盘肉了。这可是京城现在最流行的肉食呢。绿舞特地去郑家正店跟那掌柜的郑东坡学做了这道肉。今儿亲自下厨烧了一盘。夫君尝尝,好吃的紧呢。”方浣秋笑道。
林觉惊讶的瞪大眼睛,看着绿舞愕然道:“郑东坡?这道肉莫非名叫‘东坡肉’么?”
绿舞惊讶道:“哎呀,
你怎么知道?莫非你吃过?不对啊,那郑掌柜的店才开了不久,他是从黄州来京城开了这家酒楼,招牌菜便是这‘东坡肉’,那是他独创的用猪肉秘制烧出来的。之前可没有人把猪肉烧的这么好吃,夫君怎么可能吃过?”
林觉惊愕不已。大周这年代肉食以牛羊鸡鸭鹌鹑鱼肉为普遍,猪肉虽然也很普遍,但是因为烧制不得法,所以滋味并不好吃。便是普通人家吃肉也不爱吃猪肉。时有民谣云:大周好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不爱煮。说的便是这件事。猪肉在大周人的心目中是一种地位极低且不好吃的肉食。大周富庶繁华之时,百姓们都不屑一顾。直到近几年,境况每况愈下,猪肉才翻了身。但滋味却还是一样的不好吃。
林觉一看这四四方方,颜色红润香味扑鼻的一盘,便立刻联想起另一个时空的大宋朝的那位叫苏东坡的美食家的独创。所以便随口一问,没想到居然问出一个郑东坡来,这一下让林觉惊愕不已。自己可是盗了东坡先生一堆的诗文,莫非这郑东坡便是来找自己算账的?他便是当世的‘苏东坡’么?
见林觉怔怔发愣,众女都觉得好笑。高慕青笑道:“哎,怎么了?这虽是猪肉,但却烧的很好吃,绿舞妹子花了心思呢。价廉又美味。夫君你也不要因为这是猪肉便不高兴,岂不辜负了绿舞妹子的一番心意了。好歹也吃一块。”
林觉回过神来,忙道:“不是不是,我可不是因为这是猪肉便不肯吃。绿舞,你说的那个郑东坡……他会诗文么?
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