“真的,那我不客气了。”项阳乐拿了勺子就去挖杯子蛋糕。
王巧霜则看了看手里的工具,“这是什么?”
“叉子,面糕块,用这个叉着吃。”余青梅笑着解释。
“吃饭工具也独一无二啊。”王巧霜笑着夸赞。
“让特意师傅做出来的。”余青梅回答道。
王巧霜用叉子叉起一块面糕块,底部涂了一层粉色的冰激凌,还有几片薄薄的草莓片,样子格外诱人。
面糕块切得刚好能一口放进嘴里,王巧霜瞬间一个机灵,被冻的,但冰冰凉凉、酸酸甜甜、奶香浓郁的草莓冰激凌让王巧霜瞬间喜欢上了,“这是什么做的,比冰碗好吃多了。”
当然得比冰碗好吃,不过比起前世的冰激凌,还是差了些的,没有淡奶油,只能用鸡蛋黄、羊奶、白糖做,做的时候还得各种小心,不然可能就变成蛋花汤了,失败了几次才成功的,为了提味,加入煮好的草莓酱,搅拌均匀,可要冻起来又是一番功夫,冰窖里足足放了一天一夜才成型的。
现在天气越来越热,拿出来没有多久就开始化了,不容易啊。
“鸡蛋、羊奶、白糖和草莓。”余青梅笑着解惑。
“这个是什么做的,黏黏的但不会散开融化,我吃着就是奶味还有草莓味儿。”项阳乐用勺子舀起蛋糕上的粉色奶油问道。
“就是鸡蛋、羊奶、白糖、豆油,还有草莓做成的。”余青梅说道。
项阳乐点点头,说道,“真神奇,你说的那些我明明都吃过,没想到混在一起既能做成那冰激凌,还能做成奶油,这样完全不一样的,真是了不起。”
余青梅是要开铺子卖的,项阳乐等人就是好奇是什么做成的,至于怎么做的,都不问。
奶油蛋糕余青梅尝了味道,不如冰激凌的好吃,毕竟不是真的奶油,只是形似,其实是蛋白霜,蛋白霜即使加醋,蛋腥味还是有些的不过余青梅是加了羊奶和草莓酱打成的蛋白霜,更多的就是奶香和草莓味。
可能是余青梅自己吃过正宗的鲜奶蛋糕,那味道已经深刻印入脑子里了,所以有些瞧不上眼,可对面项阳乐、王巧霜、刘崇恬她们可是个个吃得满脸欢愉。
余青梅笑了,大伙儿喜欢就好。
“好了,这凉的可不能多吃,姑娘家不能多吃凉的,对身子不好,稍微吃些就行了。”余青梅拦住还想去拿第二杯冰激凌蛋糕的项阳乐。
“嘿嘿,这不是头回吃,没吃够瘾嘛。”项阳乐吐了吐舌说道,不过也知道余青梅是关心自己,大夏天的,家里人也是不允许自己多吃冰碗的。
“对了,这些叫什么名?”项阳乐问道。
“这是奶油蛋糕。”
“青梅姐姐取名真是直接。”刘崇恬说道,“用什么做成的,就叫什么,不过也怪好听的,奶油蛋糕,不止好听,更好吃。”
刘崇
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