敲门而入的刘思宽见到桌上一堆零件怔了怔:“这是什么?”
“客户的藏品。”
刘思宽走近桌边观察,一股玫瑰的甜香飘进了鼻腔,引得人心神荡漾。
顾盼歪着头看着他,笑问:“你隔三差五的找借口往我这里跑,真的不觉得累?”
刘思宽一本正经的说:“精神鸦片了解一下?”
顾盼翻个白眼,指着厨房,示意他可以滚去做饭了。
刘思宽走到厨房:“把饭桌腾出来,等下没地方放碗。不是我说,你的桌子真的很小啊!”
“再大我客厅转不开身了。不过地毯和小茶几使用率不高,可以考虑收起来,就在那个角落放个大的桌子,平时能当工作台用。”
刘思宽从厨房探出个头来:“我家客厅其实挺宽的!”
顾盼呵呵:“你家开始装修了吗?”
“没有,不过快了。”刘思宽利落的打了两个鸡蛋到锅里,滚热的油立刻把鸡蛋边缘煎出了焦黄,“我们小区动迁进度80%,预计下个月能谈妥。公司动手,资金到位的话,半年内,整个小区能焕然一新。”
顾盼惊讶:“你们小区要改造?”
“嗯,”刘思宽掂锅,将鸡蛋翻了个面,“之前你问我为什么不装修,我没说的理由就是这个。没想到动迁那么顺利,看来里面的住户,真的被奇葩的户型和停车位坑的不轻。那时候不是有意瞒你,我们有保密协议。”
“明白。”顾盼不以为意,工作的人如果连基本的保密意识都没有,那他可以滚了,“你们公司运气真好,竟然没有趁火打劫的。”
“千锤百炼的地产商,哪个不是老流氓。最早不明真相的那批不提,能把倒霉房子高价卖出就谢天谢地了。后来反应过来的,跑来谈条件,公司那边立刻改口。说资金不足,得等所有人签合约了之后再谈赔偿款。想坐地起价的,怕被围攻,先怂了三分。至于死猪不怕开水烫的,公司装模作样请了中介,大有你们不搬我们不急,房子先租出去,咱们慢慢耗的架势。钉子户在邻居的围攻之下,早晚是要妥协的。”
鸡蛋炸的两面金黄,刘思宽一碗水倒下去,刺啦一声,滚开的水迅速泛起了奶白色。煮白汤的窍门在于,将富含蛋白质的鸡蛋或者肉类煎熟,高温下,蛋白质发生变异,煮出来的汤自然奶白香浓。
大火转至小火,刘思宽迅速的切了点姜丝,撒进汤内。嫩黄的姜丝点缀着鸡蛋汤,闻着即觉着辛辣解腻。在另一个灶上架起汤锅,放了一锅清水。等水烧开的功夫,浓香鲜美的鸡蛋汤起锅,分别注入了两个碗里。
水开下面,耐心的等着面煮到边缘半透,捞起浸入凉水。瞬间的冷却,会让面条口感更佳劲道。最后,把面放入鸡蛋汤中,撒上翠绿的葱花,盖上最初煎的鸡蛋,两碗热气腾腾的面
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