,而且做的还不错。不光二流会做饭,就连三流其实也能够炒几个菜。反正把他一个人放到家里,不出门,也不会饿死。
这个家就是这样,二流要做,田招娣还就真的解下了围裙,直接给二流穿上。
“行,你来做,妈坐着歇会儿。”
说是歇会儿,其实田招娣哪有一下停。到院子里,拿着水管冲洗了一下地,然后又到了猪圈,给还在栏里的猪喂了点食。
虽说是中途暂养的猪,可饲料和水不能少,不期望它能够长肉。最起码,也不希望这一个星期左右的时间,让它掉膘掉的严重吧?如果一头猪,一个星期少了十多斤,那赚头就少了。
小炒牛肉,猪肺汤,外加两个青菜,今天的菜就好了。
如今这猪的身上,有几样东西不好卖。当然了,大部是都是些内脏。比如说这猪肝,现在就很少人买了。说是这肝脏有解毒的作用,而饲料猪的毒性大,都留在了肝脏,这肮脏自然买的人少了。
还有就是这猪肺,更是无人问津。基本上一幅猪肺五六斤,有个一二块钱意思一下,就直接给人了。很多时候,如果不是一些乡下人来,基本上都卖不掉。
卖不掉的,自己当然会留下来,能吃的也就会吃了。
还别说,其实二流还真的喜欢喝猪肺跟花生米一起烧汤。很是清香,味道真的不错。就不知道,为什么大家都不喜欢。估计也是说这肺里面,灰尘多,杂质多,所以这病毒也多。
从小到大,二流到是间接的见证了这人民喜好的变化了。
原来,家里经常喝的是骨头汤。因为那个时候,大家要吃肉,所以这骨头卖不出去。这会儿,骨头畅销,家里基本上没有骨头汤喝了。相反,像一些猪的内脏,心肺,大肠小肠,到是吃的次数更多了。
有的时候,家里猪圈里的猪比较肥,屠夫都会下意识的少给它们一点吃的,饿他们几天,就为了让它掉点膘。这样,肥肉少了一些,到了市场人家看了,反而会更好卖一些。
哪像原来,大家就是看上了这厚厚的肥肉,才觉得的这样的猪肉买回家划算。
一家人围坐在一起吃饭,屠夫突然间冒出了一句。
“这个假期一结束,咱们就改在早上杀猪了。”
早上杀猪更辛苦。说是早上,其实就是凌晨。一二点钟起来,干个三个小时左右,五点多钟出摊。
二流不知道这屠夫说这话的意思是什么?不由下意识的接了一句。
“要么,以后我来送菜?”
送菜的时间不需要太多。每天到菜市场装货,然后送往食堂,来回三次。数目清了就行,并不需要多少功夫。
“好好看你的书,这些事情我们会做!”
屠夫一句话就把二流给顶了回去。
不过,二流并没有死心。
“爸,我每天六点钟起床,然后就去送菜,这也不耽误功夫啊?你又不是不知道。我现在都是六点钟起床,然后到一中去跑步。回家做个饭,送到你们那也已经八点多了。”
“如果我去送菜的话,也就当是锻炼身体。我看,也不耽误什么事情。”
二流这么说了,屠夫没有吭声。而屠夫没有吭声,田招娣也就不吭声。
不明所以的二流上了楼,几个消息没有回。杜花娥打来的电话二流接了,说不出去。结果,晩上十点多,杜花娥竟然直接到了家门口。想着今天田招娣的话,二流还真是出又不是,不出又不是。
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