巧克力元宵不难做,只要等巧克力酱凝固成巧克力球之后,放进糯米粉里。
然后转动盆,让巧克力球来回滚动就行。
糯米粉一层一层的裹上去,一直达到希望的大小,自然就会变成巧克力元宵。
然后就是准备下锅了。
下锅要用热水,这是因为冷水的时候,糯米粉不容易凝固成型。
宁樱一边做,一边就忽然觉得胃里有点犯恶心。
好像有一只手,猛地在胃下面往上恶作剧地戳了一下。
她估计是晚膳用的油腻了,就让婷儿倒了一盏水果茶送过来。
因为怕刺激肠胃,她还让婷儿用热水隔水温了一下,才送过来。
屋里,一丝动静也没有,整个新小院里静悄悄的。
不知道睡了多久,四阿哥终于微微一震,醒了过来。
他一睁眼,肩膀一动,宁樱给他盖上的衣裳就滑落了下来。
四阿哥伸手把衣裳捡起来,就看屋里黑压压的一片,只有屋子一脚点着一盏小灯——灯火极暗,也顶不了什么用处。
他挑了帘子就出来了。
堂屋里灯火明亮,四阿哥眼睛被一刺,下意识的就抬手挡住了光线。
宁樱正好已经把巧克力元宵做好了,婷儿跟在她后面,就把杯盘碗盏端上桌。
四阿哥还以为是豆沙元宵呢,本来想说最近这几天吃的都甜,就算这豆沙馅的甜度低,也不大想吃了。
结果他看到宁樱额头上细细的一层汗,一下就心软了。
坐下来用勺子舀了一个送进口中,四阿哥才发现这正是那一天吃的棕色元宵。
味道苦涩中带一点甜蜜,甜蜜中又带着苦涩,香气浓郁,回味无穷。
他吃了两个,又舀了两个放到宁樱面前的碗里。
“你也多吃点。”
宁樱一抬头,就看四阿哥在灯火之下,笑吟吟地看着她。
一边吃,一边出于好奇,四阿哥顺口就问了宁樱这馅料是怎么做的?
宁樱早在刚才下厨房的时候就想好了对答,这时候就一本正经的胡说八道,说是用红糖加上一些润喉润肺的中药熬出来的。
因为火候的关系,口味实在难以把握,这碗算是做得好的。
若是做的不好,压根儿连形都成不了。
完全凭运气,她自个也控制不住。
四阿哥听了就想,难怪一股药味,有苦有甜——原来里面还有中药。
他一个人就把宁樱盛给他的巧克力元宵全吃完了。
宁樱倒是被他吃的这么香的样子惊到了,心道想不到四阿哥原来是巧克力控。
用完了晚膳,宁樱就觉得精力有点支撑不住——她但是还以为是做元宵做的。
但是转念一想——以前四五个大菜做出来,精神都好的很,现在不过搓几个巧克力元宵。
怎么就累成这样了呢?
眼皮也快睁不开了,脑袋一点一点地往下掉。
四阿哥本来是想看看书折的,但是看宁樱困成这样,仿佛睡意是
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