就是有点耗时。
先用冷水泡一个时辰，然后剔去外层筋膜，用清水洗干净，再放入少许酒，可以去除腥味。
然后还要上锅蒸半个时辰，直到可以用手轻易把干贝撕开。
干贝丝可以用来熬粥，也可以用来烧菜，就是前期准备比较耗时。
干鱿鱼泡的时间更长，至少用温水泡上大半天，中间还要换两三次水，一直到最后鱿鱼干泡发膨胀软化，这时候就可以捞出清洗了。
泡好的鱿鱼直接炒，红烧爆炒都可以。
也就是说，这几样东西，今晚能吃的，也就只有海鱼干罢了，干贝粥明天早上吃，鱿鱼干明天中午才能吃得上。
不过，吃着香煎海鱼干，小米琢磨着，这确实跟池塘里的鱼不一样，而且这一片鱼干就比她巴掌还大，整条鱼加起来，估计得有十来斤！
不愧是海鱼。
上辈子她没去过海边，不知道这辈子有没有机会去看看，虽然路途远了点，交通不怎么方便。
但是只要她好好锻炼身体，到时候仗剑走天涯，也不是不可以嘛。
小米一边吃，一边在心里美滋滋的规划着。
她的梦想是走遍天涯海角，结婚生子不在她的计划之内。
这个世界对女人的约束太多，尤其是成亲之后，她不喜欢那些约束，所以打从一开始，就没有那些计划。
何况还有空间和剑法的存在，有了这些，就算是沙漠，她也能平安穿过。
反正就是，上辈子没去过没见过的地方，她这辈子都想去瞧瞧。
当然了，这些事情，只能在心里想想，反正是不能说出来的，至少现在不能。
好在她现在年纪还小，那些事情距离她也还很远，完全不用担心那么早。
而且据小米这两年的了解，越穷的人，成亲越早。
家里穷，就早点把女儿嫁出去，家里也少一口人吃饭。
家里穷，就早点娶一个儿媳妇，家里也多一个人干活。
就是这么粗暴简单。
反而是有钱人家的儿女，十七八岁才成亲的不在少数。
更有明文规定，男子参加殿试，也就是考进士，最低也要二十岁。
进士前三，那就是状元，榜眼，探花，自古以来，可是有不少朝廷官员在这些人里挑选儿婿，这要是成亲太早，可不是就丧失机会了嘛。
像刘青峰这种，才十九岁就马上可以参加乡试会试，而且十分自信能够考得上，二十岁肯定可以参加殿试的人，居然马上就要当爹了，这也是少之又少。
这也意味着他即便考上进士，也少了一个有力的岳家支持，只能自己在官场摸索，可是困难不少呢。
对此，小米也是表示佩服。
虽然刘叔叔是成县县令，但是根基仅在成县罢了，刘叔叔想要往上爬也是难上加难，能给儿子的支持估计也不多，最多就是教一教为官之道。
不过刘青峰和谢馥雅感情看着就很好，两人情投意合，恩爱有加，有了这个条件在前，好像岳家能不能支持，也不是那么重要了。
头上突然被敲了一下：“想什么呢？叫你几声都听不见？”
小米咧嘴一笑：“娘，我就是觉得这个鱼好好吃。”
“那明天再做一次，等下次去南阳府，我们也到处看看，多买点。”
“嗯！谢谢娘！”
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